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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法，番茄蛋汤怎么做好吃

主料 ：西红柿一个

辅料  ：鸡蛋一个、汤番汤番葱花3克、茄的茄的窍门水4碗、做法做法盐2勺、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺
、汤番汤番生粉2勺
。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用
。

锅内加油烧热下番茄 ，炒到油质变为番茄色，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐 ，1勺鸡精 ，再熬1分钟 ，然后倒入生粉，搅拌均匀，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可 。

蕃茄蛋汤的做法

原料：西红柿1个、鸡蛋1个 。调料 ：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙 、水淀粉小1汤匙 。

做法：

1 、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂 ，再切成块。鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热 ，放入西红柿煸炒 ，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮 ，煮约2分钟 ，汤色变红。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后，撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材：油，盐 ，胡椒粉各10g，葱，姜 ，鸡精各20g ，西红柿100g ，鸡蛋10g
。

西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油  ，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐，鸡精 ，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

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